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omikkoの或る日

あった事感じた事を赴くままに

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ミシュラン☆レストランでお食事会 5月

4月は、お花見がてらという事もあって、お食事会は開花に合わせて4月に入ってすぐの1日にしたので(予想に反して、桜は咲き初めだったけど。。。)
A子さんやT子さんと会うのは、1ヶ月半振りぃ
GWとか夏休みとか、大型連休があると、どうしてもそれぞれ予定があったりで、みんなが都合の良い日ってヤッパリ少なくなっちゃうなぁ~(^-^;
毎月恒例の様にして会っていると、1ヶ月半でも随分会ってないような感じがしちゃう!オヒサ((( *~∇~)爻(~∇~* ))) オヒサ~

シーズン毎には、必ず合うようにしているC子さんやY子さんとも、日程の調整が付かないまま5月になってしまって(*´ο`*)=3 はふぅん
いつ会うかは、未だに決まっていない(; ̄ー ̄川 アセアセ
今月中には、何とか会いたいなぁ~~
積もる話しが、イッパイなんだけどなぁ~♪(´ー`*)。。oO



2009-5-15-1.jpg



さて、今回のレストランは、ミシュラン東京2009で新しく登場した西麻布の「オーベルジュ・ド・リル トーキョー 」
昨年3月までは、「ジョージアン・クラブ」だったけれど、突然の閉店で経営が「ひらまつ」に変わったお店。
1月に行った「オーハラエシーアイイー」とは程近く、六本木通りから一筋入った静かな通りにある。
白亜の館をイメージして行ったけれど、想像していたよりは、こじんまりとしていて ( ̄ー ̄?).....??アレ??
でも、女性好みのとっても素敵な佇まいに(*゜ー゜*)ポッ 室内もどんな風なのか期待で((o(^-^)o))わくわく


丁度予約の時間ピッタリに到着したからか、スタッフが外までお出迎えしてくれていて、サービスも良さ気ぇ~~o(*^ー ^*)oにこっ♪
店内は、他のひらまつ系同様落ち着いて優雅な雰囲気♪ ゆったりと寛げそう~♪ホ~ε- (ー ^ ) 
ただ、地下なので開放感には、欠けるかも(^。^;)



2009-5-15-2b.jpg



お食事


《アミューズブッシュ》

豚足とフォアグラのコロッケ・スモークサーモンのシュー・一口サイズのアルザス地方のピザベーコン乗せ
2009-5-15-3.jpg
グラスに入っているのが、豚足とフォアグラのコロッケ
香ばしくて美味しかった♪



《パン》

蕎麦粉のパンとライ麦のパン
2009-5-15-4.jpg




《前菜1》

鱈のブランダード
2009-5-15-5.jpg
上が鱈のムース、下がハーブのゼリー 
ムースが良いお味♪




《前菜2》

ムール貝と野菜のタブレ マリニールのビネグレット
2009-5-15-6.jpg
下はクスクス
ソースは白ワインのソース



《メイン》

牛肉の赤ワイン煮カネロニ仕立て プチポワ添え ローズマリー風味
2009-5-15-7.jpg
牛肉の味付けが、ちょっとしょっぱ目かなと感じたけれど、包んであるワンタンの皮が薄味なので
バランスは取れていたように思う。




《プレデセール》

青りんごのムース
2009-5-15-8.jpg
上は青りんごのシャーベット、真ん中がブルーベリーのソース
さっぱりとして初夏の趣




《デセール》

オーベルジュ・ド・リルのスペシャルデザート
2009-5-15-12.jpg
クレームダンジュとひんやり凍ったロールケーキ 木苺風味
私がチョイス
か、可愛いぃ~~川* ̄д ̄*川ポッ 小人が住んでいそう~~♪



2009-5-15-10.jpg
ティラミス オーベルジュドリル風
A子さん、T子さんチョイス




《飲み物》
3人ともミルクティ

2009-5-15-13.jpg




《小菓子》

2009-5-15-14.jpg
どれも美味しかったけれど、写真手前から3番目の焼き菓子が好み~(^¬^)



総評としては、お料理はまんべんなく美味しいけれど、特別にこれっ!と言う印象に残った物がなく
1番気に入ったのが、見た目が可愛いデセールのロールケーキo(*^▽^*)oあはっ♪

スタッフの応対は、まぁ普通で、星を獲得した割にはマニュアル通りの接客という感じで、説明にハートが感じられなかった・・・(^-^;

但し、お出迎えは↑に書いた通りで、お見送りがコレマタ凄い!!
スタッフが3人も笑顔で外まで出て来てくれて、けっこう離れた通りの曲がり角で振り返っても、まだ尚、丁寧なお見送り(∩。∩;)ゞテレテレ・・・
(・・。)ん?又来てねって事?o(^-^(-_-(-_-;(・_・(・o・(^~^; ジィ~
そう言えば予約無しでも大丈夫っぽかった・・・・・やっぱり不況の波?( ̄。 ̄ )ボソ...夜はどうなのかなぁ~
って、余計な心配までしちゃった(*^ε ^*)ゞ

こういったお店も、これから生き残って行く為には、あらゆる面でかなりの努力が必要とされるのカモ。
ちなみに、今回第1候補にしていたお店は、キャンセル待ち2組目だったけど、結局予約は取れなかった。
ミシュラン東京が発売される以前に行って、素晴らしさを実感しているお店なのだけれど、やはり今でも変わらない人気♪
きっと、景気の良し悪しにかかわらず又行きたいと思うお店になるような努力を、ずっと続けているんだろうなぁ~(・・*)。。oO(想像中)



お食事代      1人    ¥5220



お茶


カジュアルなカフェなのに、以前入って椅子が座り心地良かったので、今日もここに決め!
前回は満席だったけれど、この日は空いていてラッキーy(^ー^)y


2009-5-15-15.jpg




2009-5-15-16.jpg
コーヒーゼリーに甘味がないので、クリームの甘さもほど良く感じた♪
だけど、ケーキを食べたから、ヤッパリ普通にコーヒーが良かったカモ(^▽^;)




お茶代    エスプレッソ・アメリカーノ      私¥750
                         友人達各¥485



お食事会合計                   私 ¥5990
                       友人達 各¥5705




コメント

NO TITLE

こんにちわぁ~v-279
朝から 雨の日曜日~v-390

豚足とフォアグラのコロッケのお味想像中~v-398
オーベルジュ・ド・リルのスペシャルデザートはほんと可愛くって
メルヘンの世界だねv-392
omikkoちゃん、ガリバーになって小人さんまで食べちゃったv-363v-361

手前から3番目の焼き菓子は (σ'з`;)ワタシもどれか一つ選ぶとしたら
ガレットかなv-363v-361
まずは 一番最初に手がv-222伸びそうだわ~v-410
コーヒーゼリーも生クリームいっぱいで美味しそうだよ~~~v-10

次は どんなとこ行くんだろv-391

わかるような・・・・

可も無く不可もなく・・・・・だけど
これといって!1つあげられない・・・って感じv-291
わかるような気がする!

だんだん舌が肥えちゃって
相当ハードル高くなってきてるv-361

牛肉の赤ワイン煮カネロニ仕立て プチポワ添え
メインだと思うとちょっと物足りないかな?
でも食べてみたい!v-291

NO TITLE

[ジ]э・ナ) チラッ

オオーw(*゜o゜*)w。。。レベルUP♪ おしゃべり?できるの?

どれぐらいの一時なんでしょう(^^;

トン足なんか食べたこと無いからな(^^;

牛肉の赤ワイン煮カネロニ仕立て プチポワ添え ローズマリー風味
(。_゜)〃ドテッ!名前が長くて(^^;一言で言えない~(笑)

Leeちゃん♪

そっちは、朝から雨だったの~~
こっちは、予報では降るはずだったんだけど、1日中曇っていたよ~
天気予報も、1時間後には変わっていたりで、あまり信用出来ないね~┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~

豚足とフォアグラのコロッケ、フォアグラが入っているだけに、濃い目のお味♪
豚だけだとアッサリだもんね~
でも、小さくて2~3回噛んだら、喉に行っちゃったから、味わう程にはワカンナ~~イ(o_ _)ノ彡☆バンバン 

w川・o・川w オォーーー!!ガリバーネ!!うまい!d( ̄◇ ̄)b
(  ̄ー ̄)ノ◇ ザブトン1マイ
(; ̄ー ̄)...ン?でもでも~~ガリバーより白雪姫になりたかったぁ~~~(^◇^)/ぎゃはは

らんぷさん♪

そうそ~~わかるでしょう~~
美味しい事は美味しいけど。。。リピーターになりたいとは思わない感じなのよね~

凄く美味しいかったお店の記憶があって、常にそこと比較しちゃうって事があるかも。。。

今回、メインにインパクトが無くて、品数はあるけど、どれも記憶に残らないお料理ばかりで
満腹感だけが残ったのよね
ヤッパリお料理にも、きらめきが大事よd(^-^)ネ!

牛肉の赤ワイン煮、これがケッコウ重くて、お腹に来ましたぁ~
単純なステーキとかだと、ガンガン入っちゃうんだけどね~~(^∇^)アハ

ジョナ☆彡さん♪

(゜ー゜)(。_。)ウンウン
このお店になる前の「ジョージアン・クラブ」も、☆を貰っていたから、建物とか店内の雰囲気もかなり考慮に入っているかもね~~

おしゃべりは、普通に出来ますよ~~(^○^)
テーブルの間隔もゆとりがあるから、お隣に座った人の声も気にならないし~♪
2時間位、おしゃべりしながらのお食事ですぅ~~(^▽^)/

所謂トン足(形のままの)、私も食べた事無い~~食べられない~~~(((*´(●●)`*)))ぶひゃひゃひゃひゃひゃ

NO TITLE

(・_・D フムフム
真っ先に反応したのはそば粉のパン (*^o^*)
お米とか、いろんな素材のパンを見るけど、
そば粉のパンは食べたことないかもぉ。。。
風味とか、やっぱ違うのかな? o(^^o)(o^^)o ワクワク
P.S.
>マニュアル通りの接客という感じで・・・・
飲食店って、ここが1番気になるところだよね < 客側からも店側からも
フレンドリーと馴れ馴れしいは紙一重だし、
高級感と冷めた感じも紙一重だしね。。。
その対応の仕方1つで料理の味も変わってしまうしかも^^

逆に、ヅケヅケものを言うおばちゃんがやってる定食屋さんで人情味を感じたり、
お店って様々だよねぇ o(*^▽^*)o あはっ♪

そば粉のパン、けっこうぎっしりしていて重いです(≡^∇^≡)ニャハハ
皮はそんなにパリパリでなくて、ほんのりそばの香りも♪
いつもなら、パンはお代わりするんだけど、今回最初の2個全部も食べ切れなくてお腹がイッパイになりましたぁ~♪
最近は、Jin☆彡さんがお好きなフィナンシェも、そば粉で作ったのがあるみたいですよ~ん(^○^)

(*゜ー゜)(*。_。)ウンウン♪その通りなんですよね~~
その辺の兼ね合いって微妙ですd(^-^)ネ!
でもヤッパリ、お料理も接客も心カナ
形を整えても、心がこもってないと相手にも響かないって思う~

作り手の気持ちを、フロアーの人が食べる人に伝えるのは重要な役目だと思うから
マニュアルがあったとしても、それのみで上っ面な応対は( ̄x ̄)乂ブーッ!ですよね!

そそ、ヅケヅケものを言うおばちゃんも、気難しいおじちゃんも、ハートがあれば美味しさちゃんと伝わるよd(゜ー゜*)ネッ!

さいこうにキレイで美味しそう

おはよ~
ん・・・さすがに美味しそう。
色とりどりで、色彩的にもすばらしいなあ。

5月はそれぞれ連休ででかけちゃうしね。
なかなか友達と都合がつかないものだよね。

~~~ヾ(^∇^)おはよー♪

お料理は、旬の食材だけでなくて、色でも季節感が出てるね(*^。^*)
メインお肉料理の泡も春っぽいし、添えられているグリンピースは新緑をイメージしてるのカナなんて思いながら、頂きましたぁ(*^。^*)

( ゜ー゜)( 。_。)ウン♪
みんなそれぞれ忙しいしね~~
学校や職場のように毎日会っていたり、行動を共にしている場合は
お食事に行くのも、すぐに決まって良いよね♪

でも、たまにでも、何とか都合を付けて会ってお食事&お話し出来るのが、楽しみよ~o(*^▽^*)o~♪

こんばんは~♪

メグへのバースディメッセ、ありがとう~♪
可愛いケーキもありがとう(^^)食べたかったわ。

今回のお食事会はフツーだったみたいだね。
お料理のコメントがフツーだったよ(^m^)

お食事の最初に(文章に)豚足がでてくるとは思わなかったよ~(>m<)
メインのお肉が白いシュワシュワよく見えないから、メインじゃないような
気もしないでもないが(ーー)

でもって、コーヒーゼリーにケーキは合わないと思うよ~(>m<)ぷぷ
コーヒーゼリーの上はアイスクリームの方がいいなぁ~♪

土日はPCタイムも余り取れなくて、巡回を怠っているので、気が付くのが遅くなって(゜人゜)(-人-)ゴメンネ
食べられないケーキでスマンスマン(*^ε ^*)ゞ

そそ、ホントフツーなの~
ジョージアン・クラブの頃から、建物が気になっていて、1度行ってみたいと思っていたの(^w^) ぶぶぶ・・・
だから、お食事がフツーでも、まっいっかってとこなんだけどネ

記事にも書いてあるけど、想像していたより小さい建物だったわ~
隠れ家的な、邸宅って感じd(^-^)ネ!
お城みたいのを想像しちゃってたわ~~ヾ(@゜▽゜@)ノあはは

そそ、飲み物かと思ったら、コーヒーゼリーだったのよね☆ヽ(o_ _)oポテッ
この手のカフェは、ヤッパリ、スタバが美味しいかなぁ~~~



NO TITLE

(^o^)コ(^-^)ン(^0^)バ(^-^)ン(^0^)ハ

いや~~~!! 豚足が出たの~~~?
私 食べたことが無いんだけど 姿を想像しただけで 遠慮しそう・・・
前菜は二つとも 美味しそうね( ̄p¬ ̄) ジュル
でも 一番食べたいと思ったのは
スペシャルデザート!! とっても可愛くて omikkoさん どこから食べたのかな~~? と 想像しちゃったぁε- (´ー`*) フッ

お店 お洒落だね・・・
田舎では こんなにお洒落なところは見かけません
omikkoさんが 羨ましいで~~~す\(^o^)/
そうそう お店の方の送迎 なんだか照れちゃうよね
こちらでも ケーキ屋さんに そんなところがあるのね
(*’0’)あっ! お迎えは無いけど・・・
「もう ここで~~~」と 言いたくなっちゃうの
そんなこと思うのは 私 だけかな~~~? キャハキャハ!!(^Q^)/゙

(^オ^)(^ハ^)(^ヨ^)(^ウ^)(^ー^)

豚足はコロッケの中身になっているので、姿は見えませんよ~~´ (´(●●)`)`ノぶひ♪
アミューズブッシュのグラスに入っているキュービック状のが、それです♪
お味も、豚フォアグラも入っているので豚足本来の味は、良く分からないです(^^;
以前テレビで見たんだけど、豚足って安室ちゃんが好きらしくて、チキンのように手で持って・・・・モゴモゴ ( ̄~ ̄;)しているのをみて I(o_O)i わおっ!でした~!

素敵なお店は無くても、booブーさんの地方は、美味しい特産物とか豊富で羨ましいわ~~~
新鮮で美味しい物には、困りませんよd(^-^)ネ!

=*^-^*=にこっ♪

こんちゃ~ヾ(*~∇~*)〃
素敵な建物で中もなかなか優雅~って思ったわぁ。
でも、お料理も「こじんまり」していたかな・・・・・
メインの印象があまりなくって、私も一番印象に残ったのが「オーベルジュ・ド・リルのスペシャルデザート」だった~~~!
だって、あまりにもかわいいんだもの。食べるのがもったいないような気も・・・・
*⌒ー⌒*fufu♪

どれもおいしいんだけど、リピーターになろうとは思わないお店ってあるよね。秀才だけど面白みにかけている人・・・・みたい?
(^m^ )クスッ

omikkoちゃんのコメントでテンションの高い低いがわかるわぁ。
デパートでも売り上げが落ちている昨今、こういうお店が生き残っていく為にはいろんな工夫が必要かもね。

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( ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪

多分、期待感が大き過ぎたせいもあるんだけど
建物の造りから、大きくて広いって勝手に想像しちゃったんだけどネ
何の予備知識も無く行ったら、ただただ素敵だなって思えた気がする~~

で、お料理の方もひらまつだから、間違いは無いって思っちゃったしぃ(^▽^;)
モチロン美味しいんだけどね。。。

( ゜ー゜)( 。_。)ウン♪
今回のヒットはデザートね~~
ここで、初めて(*'▽'*)わぁ♪の声~(o_ _)ノ彡☆バンバン 
w川・o・川w オォーーー!!めめ♪ちゃん、的を得た例えですぅ~~(゜ー゜)(。_。)ウンウン
そう言えば、学生時代って、お勉強がそんなに出来なくても、頭の回転が速くて面白い人っていたねぇ~~
そういう人って、人気者だったd(^-^)ネ!
お料理から男談義になっちゃったプププッ (*^m^)o==3

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omikko

Author:omikko
日常の生活の中で、あった事、思った事、感じた事を、その日の気分で綴ります(#^_^#)

自分自身を、客観的に見つめる為の、日記初挑戦♪

趣味は、主にパソコン・フィットネス
最近、遅れ馳せながら、韓国ドラマファンになりました(*´∇`*)
ラブストーリー&大河ドラマ(朱蒙 テジョヨン他)が、ぐ~d(^。^*)

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